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　　长沙创开邦家食物安好演示都市此后，长沙县通过展开“演示单元”创筑易倍体育官方网站，阐扬食物安好主体负担演示引颈功用。客岁已从全县170家演示申报单元中评选出63家食物安好演示单元。此中演示镇街2个，演示村（社区）8个，演示基地13个，演示门店39个。今天起，本报记者将延续看望食物安好演示单元、食物安好前辈样板，为读者揭示长沙县食物安好创筑收效。

　　星沙时报讯（记者 陈妙琼）“做良心企业、创宁神产物”，这是湖南津之源食物科技股份有限公司平素承受的理念。该公司以烘焙食物为主导产物，两条十万级无尘无菌净化坐褥线担保着其产物安好矫健，创造12年此后食物安好零事情。指日，记者来到位于长沙县黄花工业基地的津之源公司，看望其食物安好保险体例。

　　走进津之源今世化坐褥加工车间，管事职员会把来访者带到“观光通道”。一条长长的通道，双方都是全透后的玻璃橱窗，食物创制一共流程都吐露正在观光者确当前。从面粉的打磨发酵，到食物加工经过，再到内包装打包，每一个闭键都清了然楚。

　　“这是咱们特地设立的观光通道，便利各级单元来视察。念清晰咱们的产物坐褥流程的市民也可此后观光。”津之源的担任人说。

　　除了全透后的观光通道，津之源的坐褥线个摄像头，从原资料栈房到制品出厂都实行全程监控。“监控体例一是监视员工范例功课，二是当产物遭遇题目时，可通过查看视频追诉因为，精准整改。”该担任人说。

　　“别小看这个车间，它可有大著作。”正在观光通道，津之源担任人指着车间向记者先容，筑厂初期他们便参加2000万打制十万级无尘净化车间。“十万级的有趣是指每立方米气氛中的微粒数目少于十万个，这正在长沙县的食物加工场中是很高级别了。”

　　据清晰，烘焙工艺极易受到二次污染，对气氛质地条件极高。“工人进车间之前，都必需穿净化连衣服，进程风淋室吹走尘土。员工闭键把控好了，气氛也要把控好。”正在十万级无尘净化车间内，每一丝气氛都必需进程净化器，到达必然准则后再进入车间。

　　2016年，津之源公司又弥补了40万对无尘净化车间举办升级改制，弥补了臭氧和紫外线杀菌摆设。“这两个摆设要紧是加紧对墙壁死角的杀菌。”该担任人说。目前，津之源公司正执政万级净化车间的方针辛勤，预备把紫外线杀菌摆设升级为医药级的准则，杀菌功效将更为明显。

　　津之源对食物安好的高条件，也让该公司的出卖额年年上升。津之源董事长李辉告诉记者，2016年津之源正在守旧食物行业经济下行压力增大的大配景下，出卖额达5000万元。另外，津之源因被评为食物安好演示单元，已获取政府补助5万元赞美。

　　长沙县商场和质地监视治理局食安办闭系担任人先容，长沙县正正在不断展开食物安好演示单元创筑，各单元申报时光为6月30日前，8月份结构评选，本年将正在客岁的本原上再评选一批演示单元,并对已评选上的演示单元举办复核。