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　　红网时候11月13日讯（通信员 周彩春）为联袂共修食物安详，让群众吃得更安定，11月12日长沙零售商协会成员再次走进中邦面筋食物之乡，探听麻辣王子10万级GMP明净车间。来自步步高、华润万家、家乐福、麦德龙等30众家企业的零售精英参预了此次行动。

　　正在麻辣王子创始人张玉东的跟随下，零售精英们先后游历了麻辣王子GMP车间以及玉峰康健面筋博物馆。

　　麻辣王子坐蓐车间是面筋零食行业首家行使10万级GMP明净车间的企业。首家采用制药级程序坐蓐面筋零食。该车间目前抵达邦内一流程度，采用初、中、高效3级过滤气氛中的尘土粒子，采用臭氧主动按时、定量对气氛实行消毒，智能化的正在线监控编制及时监测温湿度目标，按时监测坐蓐境况中的微生物、明净度、温湿度目标，确保最终产物抵达安详、康健。

　　正在游历完GMP车间后，零售精英们纷纷外现GMP车间的游历推倒了他们对这个行业的认知，麻辣面筋历来这么宏大上，从此可能安定吃麻辣零食了，不外要认准“麻辣王子”这个品牌。

　　随后，游历者一行又来到玉峰康健面筋博物馆。正在博物馆中完全地露出了麻辣面筋行业的发达过程，可能说是麻辣面筋行业发达的一个缩影。

　　1998年，富饶改进精神的平江人，正在麻辣豆筋的根柢上以面粉代庖豆粉，鼎新坐蓐工艺，插足辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，发生了麻辣面筋。

　　目前麻辣面筋行业有500众亿的产值，光平江就占到200亿，十几年来，麻辣面筋的发达可谓走过了一条打击的道途。

　　老手业的始创阶段，绝大大都企业周围小，筹划不样板，再加上这个行业斗劲新，没有团结的坐蓐程序，导致食物安详事项频发。

　　正在云云的情况下，为了让行业有程序可依，为了让行业更好的发达，2007年，玉峰牵头申请制订湖南省地方程序《湘味面粉熟食》。2009年玉峰牵头草拟将湖南省地方程序《湘味面粉熟食》修订为《湘味熟食 挤压面粉熟食》，2012年又修订为湖南省食物安详地方程序《湘式挤压糕点》。目前湖南、江西、广西、安徽等省份的企业都参照《湘式挤压糕点》的程序实践。2012年，玉峰食物牵头申请并出席制订《绿色食物 湘式挤压糕点》行业程序，2016年获批，2017年4月1日践诺。

　　行业地方程序的制订，有用的鼓舞了面筋零食财富的发达。从2013年起源，以玉峰为代外的平江面筋企业起源珍爱科学本领，纷纷与科研单元、大专院校配合，引进人才、本领和优秀修造。

　　2013年玉峰食物砍掉2个众亿发卖额，聚焦麻辣王子升级。2014年玉峰投资3000众万元建树行业首家康健面筋零食研发中央，“全谷物康健面筋”研发成效经天下康健培植首席专家殷大奎等9位专家判断为安详，康健易倍体育网站，养分，本领抵达邦际优秀程度。玉峰于2015年取得“邦度高新本领企业”称谓。

　　改日玉峰将慢慢废除增加剂，最终杀青全自然，他们指望正在不久的他日为消费者供应有一款康健、自然、高端的面筋产物。

　　正在游历完博物馆后，游历者纷纷外现我方上了一堂灵活的课，成果颇丰。随后，协会还机闭召开了一个简短的会讲会，大众就游历之后的感想以及奈何让群众公共吃得更安定等实行讨论。

　　聚会上，平江县科技工业本领监视局副局长刘湘平对平江面筋财富发达实行了先容，并对玉峰所博得的成效外达的歌咏。他说：“麻辣王子10万级GMP明净车间正在天下是领先的，用药品的程序来坐蓐面筋产物，这个高程序的央求值得其他食物从业者的进修，我思这应当是改日其他平江食物企业进修的偏向。玉峰的麻辣王子还废除了5种化学合成甜味剂，朝着自然、康健的偏向发达，云云的理念很好，也是食物发达的一个偏向。”

　　零售精英们正在会上推心置腹。有的分享代劳麻辣王子的成效，有的外达游历之后的感想，有的给麻辣王子提出了良众兴办性的观点。

　　长沙市工商局消保处处长徐宏洁感喟地说道：“这是咱们第二次走进麻辣王子坐蓐基地，从GMP车间和博物馆的游历中我看到了麻辣王子一齐来的艰苦与滋长，看到麻辣王子为消费者的孝敬，博物馆承载了麻辣王子的发达，承载了企业家对消费者的职守。”

　　家润众的经销商王胜春说：“一起源看到麻辣王子的期间我是拒绝的，品味之后，很麻很辣的奇异口胃让我印象深入，便感触这个产物能做起来，是以引进家润众，现正在麻辣王子正在家润众编制同类产物中的销量第一，正在这日看到麻辣王子10万级的GMP车间后，我有决心把麻辣王子做得更好。”

　　麦德龙司理罗文芳说：“吸引我来的即是10万级GMP车间，用坐蓐药品的程序坐蓐面筋我就异常感趣味，正在游历之前，麻辣王子使命职员递给我的期间，我礼貌性的回收了，但没奈何吃，可是游历了车间之后，我方才就把一包吃完了。”

　　此次行动由长沙零售商协会机闭，与会职员对奈何“联袂共修食物安详，让群众吃得更安定”提出了良众兴办性的观点。

　　麻辣王子创始人张玉东先容了麻辣王子改进升级的过程，他说：“从原料升级、口胃升级再到不加糖精、甜美素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜5种化学合成甜味剂，每一次的升级都基于消费者的守候，基于对消费者的爱，让群众吃得更安定。”